运营资料二、商家表格

商家信息收集

商家名称：

商家类型：

● 单店

● 连锁，门店数量________

门店地址：

营业时间：

主营类目：

● 火锅

● 烤肉

● 烧烤

● 自助餐

● 西餐

● 面包甜点

● 饮品

● 快餐小吃

● 地方菜

● 音乐餐厅

● 水产海鲜

● 日韩料理

● 东南亚菜

● 农家菜

● 其他______

消费主力人群：

● 社会青年

● 家庭聚餐

● 商务宴请

● 公司团建

● 在校学生

● 工作简餐

● 减脂人群

● 其他______

店铺周边环境：

● 商场店

● 商业街临街

● 学校周边

● 社区周边

● 景区周边

● 办公区周边

● 其他_____

品牌特色

店内环境：

就餐体验：

食材用料：

烹饪手法：

品牌的历史/文化：

是否有停车位

● 没有停车位

● 有停车位，停车地点_________________________

高峰期是否排队

● 不排队

● 需要排队，排队方式_________________________

是否支持提前预约

● 不支持提前预约

● 支持预约，预约方式_________________________

是否支持外卖配送

● 不支持外卖

● 支持外卖，下单/配送注意事项_________________

是否支持打包外带

● 不支持打包外带

● 支持打包外带

是否清真

● 清真

● 非清真

是否有就餐时间限制

● 没有限制

● 有限制，就餐时间___________________________

团购套餐信息收集

套餐名称

原价：

现价：

套餐详情

套餐菜品介绍

菜品名称1：

食材用料：

口味/感：

做法：

吃法：

其他：

菜品名称2：

食材用料：

口味/感：

做法：

吃法：

其他：

菜品名称3：

食材用料：

口味/感：

做法：

吃法：

其他：

菜品名称4：

食材用料：

口味/感：

做法：

吃法：

其他：

菜品名称5：

食材用料：

口味/感：

做法：

吃法：

其他：

菜品名称6：

食材用料：

口味/感：

做法：

吃法：

其他：

菜品名称7：

食材用料：

口味/感：

做法：

吃法：

其他：

核销期

使用规则